منة غنيم بنوتة جديدة
عدد مساهمتي : 12 نقاط البنوتة : 10 التقيم : 0 عمري : 29 لونك المفضل : الفوشية
| موضوع: بان كيك بالفواكه للاطفال الثلاثاء يناير 01, 2013 12:39 am | |
| المكونات والمقادير 1 كوب طحين بالقمح -4م.ك. سكر -1.م.ص. بكنج بودر 1/2م.ص. بيكينج صودا -1/2م.ص. ملح -1 و نصف الكوب لبن قليل الدسم -1 بيضة كبيرة. قليل من الزيت للقلي نصف كوب فاكهة مقطعة حسب الرقبة ( موز , فراولة , مانجا , برتقال , توت , كرز , أناناس ......ألخ ) للتزين : عسل نحل , مكسرات غير محمصة مطحونة طريقة التحضير في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...في طبق اخر نخفق اللبن مع البيض و ..ثم تضاف الى الخليط الجاف..و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهه و تخلط جيدا" تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيييييييفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط. و يقدم بالحال.
افكار للتقديم...توضع طبقات فوق بعض...و يزين بالعسل و المكسرات | |
|
لحن التلاقي بنوتة جديدة
عدد مساهمتي : 6 نقاط البنوتة : 1 التقيم : 0 عمري : 41 لونك المفضل : الأزرق
| موضوع: رد: بان كيك بالفواكه للاطفال الثلاثاء يناير 01, 2013 3:58 am | |
| | |
|
hebara مديرة
عدد مساهمتي : 45 نقاط البنوتة : 144 التقيم : 103 عمري : 24 لونك المفضل : البنفسجي والفوشي تعاليقي: : سبحان الله
| موضوع: رد: بان كيك بالفواكه للاطفال الثلاثاء يناير 01, 2013 4:53 pm | |
| | |
|