hebara مديرة
عدد مساهمتي : 45 نقاط البنوتة : 144 التقيم : 103 عمري : 24 لونك المفضل : البنفسجي والفوشي تعاليقي: : سبحان الله
| موضوع: جاتوه التلاجة او الليزي كيك (سهلة جدا) الإثنين ديسمبر 31, 2012 1:27 pm | |
| طبعا الحلو ده خيال تحفة جدا جدا اتركم مع الوصفو سهلة جدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير ١٧٥ غرام قشدة، قيمر أي علبة ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ١٤٠ غرام بسكوت ساده ١⁄٢ كوب مكسرات متنوعة ١⁄٢ كوب جوز الهند ١⁄٢ كوب شوكولا، ملبس ملون طريقة التحضير ١. توضع القشدة في وعاء وتحرك جيداً لتصبح أكثر رخاوة، يضاف اليها السكر، الكاكاو والمكسرات وتحرك المكونات جيداً.
٢. يكسر البسكوت الى قطع متوسطة الحجم ثم تضاف الى مزيج القشدة والسكر ويحركوا جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً.
٣. تحضر ورقة قصدير كبيرة الحجم، ترش بجوز الهند وحبات السوكولاتة الملبسة أو الملبس.
٤. يسكب المزيج على ورقة القصدير ثم تلف على شكل اسطواني مع الحرص على الضغط قليلاً ليتماسك الليزي كيك واغلاق الجوانب.
٥. يدخل الليزي كيك الى الثلاجة لليلة كاملة الى ان يجمد ثم يقطع ويقدم. | |
|