منتدى بنوتات كيوووت

منتدى بنوتات كيوووت

منتدى للبنات فقط ممتع
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» نضيف قسم خاص ب رنين الجواهر
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:40 pm من طرف بنوتة لبنانية

» (مهم وضروري )قريبا سيتم الاعلان عن
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:40 pm من طرف بنوتة لبنانية

» غسول للبشرة الدهنية لتنعيمها وانتعاشها
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:39 pm من طرف بنوتة لبنانية

» ماسكات رائعة للبشرة في وقت تجهيزك للفطار
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:37 pm من طرف بنوتة لبنانية

» كباب الدجاج مع صوص التوم بالطريقة اللبنانية
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:30 pm من طرف بنوتة لبنانية

» ماسكات رائعة للبشرة
الأربعاء أغسطس 28, 2013 9:27 pm من طرف بنوتة لبنانية

» بان كيك بالفواكه للاطفال
الثلاثاء يناير 01, 2013 4:53 pm من طرف hebara

» ميلك شيك بالجالكسى
الثلاثاء يناير 01, 2013 3:57 am من طرف لحن التلاقي

» للاطفال كعكة كريما مع فروالة و فستق
الثلاثاء يناير 01, 2013 3:57 am من طرف لحن التلاقي

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 شوربة كريمة الفطر يمي يمي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hebara
مديرة
مديرة
avatar

عدد مساهمتي : 45
نقاط البنوتة : 144
التقيم : 103
عمري : 17
لونك المفضل : البنفسجي والفوشي
تعاليقي: : سبحان الله

مُساهمةموضوع: شوربة كريمة الفطر يمي يمي   الإثنين ديسمبر 31, 2012 1:21 pm


المقادير

٢٥٠ غرام فطر، مقطع الى قطع صغيرة" معلب"
١ بصل حجم صغير، مفروم ناعم
١ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
١⁄٢ ليتر حليب سائل
٣ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة طحين
٢ ملعقة كبيرة قشدة (كريم) طازجة
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١ كوب ماء
ملح
بهار

طريقة التحضير

١. تُذوب الزبدة في قدر على النار ويُضاف اليها الفطر المفروم ، البصل المفروم، البقدونس المفروم، الملح والبهار.

٢. يُحرك الخليط جيداً، يُغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة لتنضج الخضار.

٣. يُضاف الطحين مع التحريك الدائم. ثم يضاف الماء ثم الحليب ويحرك جيداً. يترك الخليط على نار هادئة ويُحرك بين حين وآخر.

٤. عندما يبدأ المزيج بالغليان، يُنزع غطاء القدر وتخفف النار، تُطهى الشوربة لمدة ربع ساعة أخرى.

٥. تُرفع كريما الفطر عن النار ثم يُضاف اليها عصير الليمون الحامض والقشدة وتُحرك جيداً، تُقدم ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة كريمة الفطر يمي يمي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنوتات كيوووت :: شوربات وحساء-
انتقل الى: